Yes! De eerste nieuwe oogst is binnen! Extra Vergine Olive Oil uit Lleida (Catalonië, Spanje) van vroeg geplukte Arbequina olijfjes. Smaak is een fruitige olijfolie met tonen van tarwegras, amandel, een medium bittertje en een lang pepertje.
INFORMATIE |
Yes! De eerste nieuwe oogst is binnen! Altijd een feestje. Dit jaar begon de oogst al half september. De Arbequina olijven worden groen geplukt en direct daarna geperst tot deze ongefilterde Early Harvest. En er gaat wel 6 kg olijven in een 500 ml fles. In Noord-Catalonië net buiten het stadje Lleida verbouwen de derde en vierde generatie van de familie Veá Arbequina olijven. De olijfjes zijn klein, de bomen robuust. De meeste zijn al meer dan 200 jaar oud! Het klimaat is perfect voor de Arbequina olijf. Heet in de zomer en koud in winter. Olijfziekten krijgen hierdoor weinig kans om te overleven. Inhoud: 500ml Producent Gerard Veá |
MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALIST |