Een goede extra vergine olijfolie voor dagelijks gebruik in de keuken. Perfect om te verhitten, maar ook erg geschikt in een vinaigrette of een gerecht waar olijfolie als ingrediënt gebruikt wordt. Smaak is zacht, neutraal bitter zacht peper zacht.
INFORMATIE |
Producent Gerard Veá land Spanje streek Lleida olijfsoort Arbequina, Picual, Empeltre oogst 2018 smaak zacht, neutraal bitter zacht peper zacht Al vele generaties lang staat de familie Vea voor het produceren van kwaliteit Arbequina extra vergine olijfolie in Lleida, Catalonië (Spanje). De olijfvariëteit, de bodem, het klimaat, de zorgvuldigheid die wordt genomen bij het plukken van de olijven, het vermogen en de knowhow om olijfolie te persen en de kunst van het mengen. Maar bovenal is er het karakter van de goede producent, zijn inzet om zijn eigen regels te volgen, zonder ander doel dan de kwaliteit en integriteit van het eindproduct. Al deze kwaliteiten heeft de familie Vea in de loop der jaren ontwikkeld. Met fantastisch resultaat. |
MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALIST |