FILETES DE ANCHOA EN ANCIETE DE OLIVA, 100GR

€ 9,75
INFORMATIE

Arroyabe is in het Baskenland al meer dan 100 jaar toegewijd aan de traditionele bereiding van de Cantabrische Ansjovis. De vis wordt in het voorjaar vers gevangen in de Golf van Biskaje.
Schoongemaakt wordt de vis gerijpt in vaten met zout. Gedurende het rijpintsproces krijgt de vis haar unieke smaak en tekstuur.

 
MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALIST
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »