GOUDBES JAM (50 GRAM, 135 GRAM OF 325 GRAM)

Ambachtelijk bereid door Bosbessenkwekerij La Française. Bevat 65% onbespoten goudbes, citroensap, pectine, een scheutje Grand Marnier en (vanille)suiker. Bevat geen allergenen.

€ 4,70
INFORMATIE

De goudbes is een tot twee meter hoge, kruidachtigeplant uit de nachtschadefamilie. De plant heeft breed vertakte zijscheuten. De bladeren, de bloemstelen en de kelken zijn bezet met zachte haren. De klokvormige kelk bestaat uit vijf driehoekige delen. Na de bloei vormt de kelk zich tot een omhulsel van de bes.

De vrucht is een oranje, 1-2 cm grote bes, die omhuld blijft door de lichtbruine kelk. Het sappige, lichtoranje vruchtvlees bevat kleine zaden. Het smaakt aromatisch en zoet tot zoetzuur. De vrucht, de goudbes, wordt in Nederland vooral rond de kerstperiode in de supermarkt aangeboden, maar de vruchten kunnen het hele jaar op de markt worden gekocht.

MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALIST
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »