Ambachtelijk bereid door Bosbessenkwekerij La Française. Bevat 65% sap van onbespoten kweeperen, citroen- en sinaasappelsap, pectine en suiker. Bevat geen allergenen.
INFORMATIE |
De kweepeer is een vrucht die nauw verwant is aan de appel, peer en de lijsterbes. De harde vrucht groeit aan een boom die vier tot zes meter hoog kan worden. Oorspronkelijk komt de vrucht uit het gebied rond de Kaspische Zee. In de zuidelijke landen van Europa en Japan wordt deze vrucht veel gegeten. Je ziet de vrucht nu ook weer steeds meer in Nederland opduiken. Het is voor de Nederlanders op leeftijd een bekende vrucht van vroeger. De Latijnse naam van de kweepeer, Cydonia oblonga, is afkomstig van de Griekse stad Kydonia (tegenwoordig Chania genaamd). Deze plaats ligt op het eiland Kreta. |
MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALIST |